Les vins

 Collioure Blanc
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Particularités
Nom / Cuvée Collioure Blanc
Type de Vins Vin Blanc Sec
Appellation AOC Collioure
Millésime 2012
Passage en fût 18 Mois
Alcool 14,5° d'alcool
Conservation Attendre entre 2 et 5 ans
à une température 16°
 Collioure Rosé
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Particularités
Nom / Cuvée Collioure Rosé
Type de Vins Vin Rosé Sec
Appellation AOC Collioure
Millésime 2014
Passage en fût 7 Mois
Alcool 14 d'alcool
Conservation Attendre entre 2 et 5 ans
à une température 15°
 Collioure cuvée d'Octobre
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Particularités
Nom / Cuvée Collioure cuvée d'Octobre
Type de Vins Vin Rouge de Garde
Appellation AOC Collioure
Millésime 2014
Passage en fût 14 Mois
Alcool 14 d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 16
 Collioure Cuvée du Capatas
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Particularités
Nom / Cuvée Collioure Cuvée du Capatas
Type de Vins Vin Rouge de Garde
Appellation AOC Collioure
Millésime 2011
Conservation A boire dans les 2 ans
à une température 16-18°
 Collioure vieilli foudre
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Particularités
Nom / Cuvée Collioure vieilli foudre
Type de Vins Vin Rouge de Garde
Appellation AOC Collioure
Millésime 2008
Alcool 13,9° d'alcool
Conservation A boire dans les 2 ans
à une température 16°
 BANYULS AMBRé
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Particularités
Nom / Cuvée BANYULS AMBRé
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls
Passage en fût 96 Mois
Alcool 17 d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 16°
 Banyuls Blanc
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Particularités
Nom / Cuvée Banyuls Blanc
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls
Millésime 2013
Alcool 17° d'alcool
Conservation Attendre entre 2 et 5 ans
à une température 11°
 Banyuls Grand Cru
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Particularités
Nom / Cuvée Banyuls Grand Cru
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls Grand Cru
Millésime 2008
Passage en fût 78 Mois
Alcool 17° d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 16°
 Banyuls Grand Cru Hors d'Age
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Particularités
Nom / Cuvée Banyuls Grand Cru Hors d'Age
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls Grand Cru
Alcool 17° d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 15°
 Banyuls Tradition
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Particularités
Nom / Cuvée Banyuls Tradition
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls
Millésime 2007
Passage en fût 72 Mois
Alcool 17° d'alcool
Conservation A boire dans les 10 ans
à une température 16°
 Rimage
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Particularités
Nom / Cuvée Rimage
Type de Vins Vin Doux Naturel
Appellation AOC Banyuls
Millésime 2014
Alcool 17° d'alcool
Conservation A boire dans les 2 ans
à une température 16°
 Marc de Banyuls Blanc
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Particularités
Nom / Cuvée Marc de Banyuls Blanc
Type de Vins Digestif
Appellation Eau de vie Marc (Raisin)
Millésime 2010
Alcool 48 d'alcool
Conservation A boire dans les 2 ans
 Marc de Banyuls Rouge
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Particularités
Nom / Cuvée Marc de Banyuls Rouge
Type de Vins Digestif
Appellation Eau de vie Marc (Raisin)
Alcool 48 d'alcool
Conservation A boire dans les 2 ans
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