Agriculture

En 1988, Jean-François a commencé à travailler quelques parcelles en culture biologique et biodynamique selon les méthodes ancestrales de travail.

Une grande partie du vignoble est labouré avec un mulet guidé par son "traginer" qui signifie muletier en catalan. Un hommage à son oncle Anicet, qui fut le dernier muletier du cru.

Certaines parcelles sont labourées au mulet depuis plus de 20 ans.

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Animation : Domaine du Traginer - Réalisation : Les Logiques bio - Hébergement : PlanetHoster - 351187 Pages Vues